致商户的一封信

尊敬的商户朋友们：

为了顺利举办第三届“塞上老街音乐美食季”活动，进一步有效提升塞上老街步行街业态及环境质量，深度挖掘草原文化、老城文化、红色文化，我们真诚希望广大经营商户自觉遵守有关规定，为第三届“塞上老街音乐美食季”贡献自己的力量。在此，我们倡议您与大家共同遵守以下规定:

一、遵守经营秩序。不在店外经营和摆放物品，没有占道经营、乱摆乱卖、乱泼乱倒、乱堆乱放、私搭乱建等不良现象，不使用高音喇叭或其他发出高噪声方法招揽顾客。

二、实行门前“三包”。包市容:门前无乱摆卖、乱张贴、乱涂写、乱搭建、乱停放、乱挂晒，做到门窗牌匾整齐美观;包卫生:保持门前的清洁卫生，做到垃圾不外抛，不直接将垃圾扫出门外或扫入下水道，门前无垃圾污垢、无污水污迹、无蚊蝇孳生地，门内外卫生达标;包监督:对门前不文明行为要及时劝阻和制止。

三、诚信守法，加强食品安全。建立合法安全的食品原辅料采购渠道，严禁伪劣食品进摊点，严把进货质量关。在经营中诚实守信，定价遵循公平，公开原则。树立以客为尊，服务至诚的理念。建立健全经营档案，确定合法供货方，完善原辅料进货台账，从源头上杜绝食品安全隐患，加强卫生管理和控制，确保食品卫生安全。严格处理废弃垃圾，防止非法流入市场,杜绝“泔水油”的产生源头。主动接受广大群众的监督，妥善处理好消费者的投诉，积极配合参与政府部门有关诚信经营的活动。

四、加强疫情防控措施。各商户每天做好物体表面清洁消毒工作，保持环境整洁卫生，并做好清洁消毒记录。对高频接触的物体表面(如柜台扶手、门把手、公共桌椅座椅、临时物品存储柜等)，可用含有效氯250- -500mg/L的含氯消毒剂进行擦拭:卫生洁具可用有效氯500mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒，作用30分钟；各商户必须配备免洗手消液等消毒剂；从业人员要佩戴一次性外科口罩、进行体温检测并有记录；对进店的顾客要主动要求出示“青城码”并测量体温。

全体商户朋友们，让我们以第三届“塞上老街音乐美食季”为切入点，打造“5A级景区”、“青城人民会客厅”、“老城文化记忆符号”而努力，给广大市民游客营造一个干净、整洁、优美、安全的旅游环境，使游客流连忘返、不虚此行。

望大家积极主动配合景区服务中心及各部门的联动检查工作，自觉遵守以上管理规定，共同努力，将塞上老街步行街打造的更加靓丽，更加有活力。在此，景区服务中心全体干部致以深切的感谢！