| 索 引 号 | 0001152802NM/2026-00031 | 主题分类 | 农业畜牧业渔业 |
| 发布机构 | 农牧和科技局 | 文 号 | |
| 成文日期 | 2026-05-11 | 公文时效 |
| 索 引 号 | 0001152802NM/2026-00031 |
| 主题分类 | 农业畜牧业渔业 |
| 发布机构 | 农牧和科技局 |
| 文 号 | |
| 成文日期 | 2026-05-11 |
| 公文时效 |
为进一步让居民了解布病可防可控常见知识，我局工人员开展食品安全和布病防控常识宣传活动，现场讲解饮食关口：坚决不饮用未经煮沸的生鲜牛羊奶，生鲜奶需彻底煮沸后方可饮用；食用牛羊肉务必煮熟煮透，火锅涮肉、烧烤肉类需确保内部无血丝、完全熟透，杜绝生食、半生食牛羊肉。做好生熟分离：家庭厨房配备专用生熟砧板、刀具、容器，加工生牛羊肉后及时清洗消杀厨具，避免生熟食材交叉污染。规范日常接触：普通群众尽量避免直接接触牛羊、牲畜分泌物及病死畜禽；养殖、屠宰、加工从业人员作业时务必佩戴口罩、手套、防护服，作业后及时消毒洗手，定期参与健康体检。正规渠道采购：选购牛羊肉、生鲜奶等畜产品，优先选择正规商超、合规市场，拒绝购买来源不明、无检疫凭证的畜禽产品和私售现挤生鲜奶。及时就医排查：若有牛羊接触史、生食畜产品史，且出现反复发热、多汗、关节酸痛等不适症状，需立即就医，主动告知暴露史，做到早发现早诊断、早治疗。下一步，将持续压实属地监管、企业主体、个人自律三方责任，常态化开展布病监测排查和牛羊食品安全专项整治，紧盯薄弱环节，堵塞监管漏洞。同时，加大布病防控和食品安全知识宣传力度，普及科学养殖、规范加工、安全消费常识，提升从业人员防控能力和群众自我防护意识，全方位筑牢人畜安全、食品安全双重防线，保障畜牧产业平稳发展和群众身体健康。
图为讲解宣传材料
地址：内蒙古呼和浩特市玉泉区昭君路19号
邮编：010030
联系电话：0471-4938562
网站首页
